Irwan Gunawan, Deputy Director Market Transformation WWF Indonesia
Hari Pelanggan Nasional, 4 September, seyogianya menjadi momentum bagi perusahaan untuk memahami bahwa senyum pelanggan adalah keniscayaan dalam mempertahankan kesetiaan mereka terhadap produk atau jasa yang ditawarkan. Hal yang perlu diperhatikan adalah pelanggan kelas menengah yang mulai tergerak kesadaran lingkungannya dan memiliki tingkat kepuasan tidak hanya pada kualitas produk. Mereka mulai bertanya mengenai dampak produk terhadap kelestarian lingkungan dan generasi masa depan.
Survei WWF Indonesia terhadap konsumen menunjukkan, 45 persen responden kelas menengah memiliki kesadaran terhadap produk ramah lingkungan yang ditunjukkan melalui aktivitas mereka di media sosial.
Salah satu produk yang belakangan sering menjadi sorotan terkait erat dengan isu kelestarian lingkungan adalah sawit. Negeri kita boleh bangga sebagai penghasil minyak sawit nomor wahid di dunia. Tidak hanya dalam hitungan ekspor, tapi juga konsumsi domestik. Sekitar 30 persen produksi CPO (minyak sawit mentah) Indonesia terserap oleh pasar domestik dengan 20 persen di antaranya digunakan untuk industri makanan dan minuman, termasuk minyak goreng.
Dalam konteks produk berbasis minyak sawit, produk ramah lingkungan dapat diartikan antara lain melalui cara pengelolaan kebun kelapa sawit dan industri hilir yang mengintegrasikan aspek lingkungan dan sosial. Jutaan masyarakat yang hidupnya masih bergantung pada hutan tetap dapat menerapkan kearifan lokal mereka, bahkan memperoleh manfaat dari kehadiran kebun sawit, seperti kesempatan kerja dan fasilitas pendidikan serta kesehatan yang lebih baik. Perkebunan kelapa sawit yang dikelola dengan baik juga tidak mengancam kelangsungan hidup satwa langka yang dilindungi, seperti gajah, harimau, serta orang utan, karena rumah asli mereka terjaga.
Mungkin belum banyak disadari bahwa relasi konsumsi pelanggan yang bertanggung jawab dengan kelestarian alam dapat dihitung dengan mudah. Dengan ilustrasi konsumsi 1 liter minyak goreng, pelanggan dapat mendorong pertumbuhan 2-3 meter persegi kebun sawit yang lestari. Mengapa dukungan pelanggan itu penting? Karena dalam kategori produk konsumsi, hampir 50 persen produk kita sehari-hari mengandung minyak sawit dan turunannya. Tidak hanya minyak goreng dan margarin, tapi juga sampo, lipstik, detergen, sabun mandi, dan campuran beberapa jenis bahan bakar. Sadar atau tidak, kita adalah pelanggan utama minyak sawit.
Adakah alternatif pengganti minyak sawit? Ada. Lebih baikkah? Tidak. Faktanya, minyak sawit adalah sumber minyak nabati paling produktif dan efisien dibanding minyak nabati lain, seperti kedelai, kanola, atau bunga matahari. Sebagai contoh, apabila dibandingkan dengan kedelai, hasil ekstraksi tandan sawit per hektare bisa lebih besar 10 kali lipat. Sawit juga memberikan penghidupan bagi masyarakat dan petani kecil-lebih dari 40 persen kebun sawit di Indonesia dikelola petani kecil.
Masalah utamanya tidak terletak pada komoditas minyak sawit, tapi cara budi daya yang tidak mengindahkan kaidah konservasi serta perluasan lahan ke hutan alam dan habitat penting satwa dilindungi yang terancam punah. Sebagai pelanggan, seharusnya kita memanfaatkan kekuatan untuk mendorong perusahaan menggunakan minyak sawit lestari dalam produknya, yakni minyak sawit yang dihasilkan melalui pengelolaan yang lestari.
Produk sawit ramah lingkungan dapat teridentifikasi dengan penerapan label tertentu. Label itu antara lain berasal dari RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil). Pemerintah Indonesia mengusung skema komplementer melalui ISPO (Indonesia Sustainable Palm Oil), tapi produk yang berlabel ISPO saat ini belum tersedia di pasaran. Produsen sawit Indonesia pun mendominasi pasokan produk sawit ramah lingkungan di Tanah Air dengan porsi hampir setengah total CSPO (Minyak Sawit Bersertifikat Lestari) yang diperdagangkan.
Sejak 2012, Indonesia menjadi produsen CSPO terbesar di dunia dari aspek volume dan kawasan produksi-48 persen pasokan CSPO dunia berasal dari Indonesia. Sayang, permintaan terhadap CSPO hanya berkisar setengah dari suplai yang ada di pasar global. Karena itu, pelanggan berperan penting untuk mendorong perusahaan agar meningkatkan penggunaan minyak sawit lestari dalam produk mereka.
Kebutuhan minyak kelapa sawit demikian besar. Bila pengelolaannya tidak dilakukan secara bertanggung jawab, ancaman kepunahan hutan, hilangnya sumber penghidupan masyarakat yang hidup di sekitar hutan dan habitat bagi satwa liar, serta cepatnya perubahan iklim tidak akan bisa dihindari.
Marilah kita, sebagai pelanggan, menjadikan Hari Pelanggan Nasional ini sebagai momentum untuk mulai mempedulikan perbaikan pola produksi dan komitmen perusahaan pengelola kelapa sawit terhadap lingkungan. Kampanye WWF "Beli yang Baik" mengajak pelanggan mulai membeli dan mengkonsumsi produk-produk yang tidak merusak lingkungan tempat kita hidup. Dengan demikian, bukan hanya kita konsumen yang tersenyum puas, tapi bumi pun terjaga kelestariannya. *
Berita terkait
Greenpeace Sebut Pembukaan Lahan Hutan untuk Sawit Pemicu Utama Deforestasi
3 hari lalu
Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia atau GAPKI mengklaim ekspor ke luar negeri turun, terutama di Eropa.
Baca SelengkapnyaIzin Kebun Sengon Ditanami Kelapa Sawit, Bos PT Green Forestry Indonesia Ditangkap di Bandara Depati Amir
41 hari lalu
Kejaksaan menangkap Bos PT Green Forestry Indonesia yang masuk dalam DPO. Salah gunakan izin kebun sengon untuk kelapa sawit.
Baca SelengkapnyaPT Timah Bantah Mitranya Garap Lahan Perusahaan Sawit Malaysia
42 hari lalu
CV El Hana Mulia dalam melaksanakan aktivitasnya tetap berada di kawasan wilayah Izin Usaha Pertambangan (IUP) PT Timah.
Baca Selengkapnya4 Perbedaan Minyak Makan Merah dengan Minyak Goreng Biasa
49 hari lalu
Apa saja perbedaan dari minyak makan merah dengan minyak goreng biasa?
Baca SelengkapnyaBerharap pada Minyak Makan Merah
50 hari lalu
Presiden Joko Widodo atau Jokowi meresmikan pabrik minyak makan merah. Dianggap bisa menjadi alternatif minyak goreng konvensional, harga lebih murah.
Baca SelengkapnyaKandungan dan Manfaat Minyak Makan Merah yang Dibanggakan Jokowi
51 hari lalu
Presiden Jokowi menyebut minyak makan merah lebih murah dari minyak goreng. Apa kandungan dan manfaat minyak makan merah?
Baca SelengkapnyaSoal Minyak Makan Merah, Ini Kata Jokowi sampai Teten
51 hari lalu
Presiden Jokowi mengatakan, minyak makan merah akan menjadi tren dalam urusan goreng-menggoreng, Kementerian Koperasi bangun banyak pabriknya.
Baca SelengkapnyaKementan Kebut Peraturan Baru soal Peremajaan Sawit Rakyat
6 Maret 2024
Direktur Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian atau Kementan Andi Nur Alamsyah menyatakan sedang membahas simplifikasi aturan dan persyaratan perihal peremajaan sawit rakyat atau PSR.
Baca SelengkapnyaKementan Targetkan Peremajaan Sawit Rakyat 120 Ribu Hektare Tahun Ini
5 Maret 2024
Dirjen Perkebunan Kementan, Andi Nur Alamsyah menyatakan bahwa tahun ini Kementan menargetkan peremajaan sawit rakyat seluas 120 ribu hekatre.
Baca SelengkapnyaTerpopuler: Serikat Guru Menolak Dana BOS Dialihkan untuk Makan Siang Gratis, Cawe-cawe Jokowi di Program Prabowo Menuai Kritik
4 Maret 2024
Terpopuler: Rencana pengalihan dana BOS untuk program makan siang gratis diprotes serikat guru, Presiden Jokowi cawe-cawe rencana kerja Prabowo.
Baca Selengkapnya